烤苹果

烤苹果的过程，就像是用最短的时间见证了一个花季少女变成满脸皱纹的老奶奶。烤过的苹果非常软，沁满酸甜的汁水，和新鲜的苹果是完全不同的口感。烤苹果是很多人都很喜欢的一道甜点，难看归难看，但好吃却也是真的。一道甜点能让人忽略它的长相，其味道必然是出众的。

食材：

苹果两颗

葡萄干、肉桂粉、杏仁、红糖黄油少许

做法：

苹果洗净，在1/4处切掉顶部，将苹果核挖去；

葡萄干、碎杏仁。肉桂粉、红糖混合均匀；将混合好的馅填入洞中，再盖上切下来的顶部；苹果表面与烤盘底都涂一层软化的黄油；烤盘内倒入半厘米左右凉水，放入烤箱；200度烤制半小时以上，直到苹果完全变软。