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慢城厦门
2007-03-27 08:00
来源:
《时尚旅游》2007年3月号
居住在厦门这样一个不大的岛城,天时、地利与人和注定要让居民们过上这样闲散的日子:被海水环绕的厦门,天气是好的,一年四季阳光灿烂。
冬无严寒,夏无酷暑,四季有花开,处处皆风景;空气也是好的,清新洁净,走在街上仿佛能闻见花草香。厦门与生俱来的悠闲气质并不合适创业与奋斗。城市在中国地图上偏安一角,居民们也甘于这样缓慢而自在的生活,为人处事不激进也不低沉,温和包容。中午也有足够的时间会友,甚至回家睡个午觉⋯⋯这样的节奏大概与其他很多城市永远不可能融合。
先饮一杯功夫茶吧,茶具不重要,是不是上好的铁观音也不重要,重要的是品茶的时间与心情。厦门人可谓把茶道中的闲散自得发扬到了极致:在老市区的中山路骑楼下到处可见茶桌仔,每户人家必备茶具,生活在一杯酽酽的功夫茶里有了千般滋味。周末,约上亲朋,到金榜山或是狐尾山坐下来,摆开茶具,既可以聊天叙旧,又可远眺风景。有人打牌,有人下棋,呷几口茶配(配茶的点心如鼓浪屿馅饼、鱼皮花生等),半日光阴容易打发。厦门的街头巷尾还有许多茶馆,消费亦不贵,一个包厢几个小时几十元或者上百元,几泡茶,还搭配上几色小点,这样的下午惬意而舒坦。
咖啡馆这几年在厦门越开越多,除去原来的台式咖啡馆,现在的咖啡馆多是躲在僻静之处,湖边草地,巷弄深处,老别墅小木屋,主人自己多是享受生活的人,开家咖啡馆,娱己也娱人。
要去海边?随时可以。自己开车,甚至是花一元钱坐上环岛的公共汽车,沿路是大海,沿路看风景。被叫作“彩虹路”的环岛路是一个开放的大公园,穷人富人,不分阶级,都可以在这里找到自己快乐的方式。情人们喜欢租辆双人自行车,在海边慢慢骑,心里欢畅。中秋夜里可以来赏月,看和对岸的金门共放烟花……
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