苹果圈

食材：

苹果2颗

鸡蛋2个面粉适量面包糠适量

做法：

苹果去皮，横向切片，用模具压一个圆；

苹果圈先裹面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠；入油锅炸至两面金黄，控去多余的油分即可。

外脆内甜，太好吃啦~！！