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情调派-品位的微熏
http://www.trends.com.cn 2005-01-20 17:30  来源: 《时尚芭莎》2005年2月号
  
  上海之夜,是唇齿生香的浪漫,是雪茄、爵士还有红酒的混合。上海之夜,需要你做一个情调女人,启动味觉、嗅觉、听觉的敏感,去触摸生活最真实的质感与品质。

  很早,设在外滩中心50层的“CJW”以Cigga、Jazz、Wine"的三要素,组合包装了自己的上海品质——爵士是让唇齿滋生依赖感的雪茄,是让舌头松软无比的甘邑美酿。唇齿相依,这是“CJW”推崇的品位生活。最早的雪茄酒廊吧都设在五星酒店中,诺富特海神大酒店里的“哈瓦那”雪茄吧,波特曼里的“Long Bar”都早已声名在外,如今在上海的夜色中弥漫。

  ZIN   自忠路4-5号  自忠路、金陵路绿地中  电话63858123

  Zin是最近新出名的一家红酒吧。美国葡萄ZINS酿制的酒是这里的特质之一,葡萄丹宁含量高,色香诱人。也是酒吧名字的由来。无事可以去Zin的阳台上消遣。位于新天地附近的Zin有地利之便而无喧嚣之烦——尤其是周围的大片绿地,孤独的只有这幢历史建筑,当年是某政治团体办刊地址。现在却浑然变成了饮酒之地。

  正是上餐时间,Zin的一楼供应正餐,在硕大的酒柜光彩下喝酒品菜的客人实在不少,几乎全是周围写字楼里熟客。Zin当然不只有葡萄酒,二楼酒吧,酒吧的桌子作用更多,厚达半米的大理石做的桌子平时是标准的餐桌,当夜深狂欢时,却成为舞台,经常有客人在喝至兴处,上桌子跳舞——那时候,乐队散掉,从DJ那里放出的是狂热舞曲,让人忘我。

  推荐卖点:

阳台:老板自豪地说“这里有全上海最漂亮的阳台。”有爱安静的人喜欢坐在屋子前后挂出的内外阳台,老房子,结构复杂而多用,内阳台面对的是几十平方米的绿地,常有安静的男女坐在窗前;而外阳台是面对车水马龙的淮海路,有很多人泡到深夜。

酒单:这里供应的是来自世界各地的葡萄酒。让品酒客们喜悦的是,这里葡萄酒的可选择范围并不僵化,除了来自香槟地区的3种香槟外,来自经典地区的红葡萄酒和来自新大陆的种类相当,法国、意大利、美国纳帕谷的若干种名酒还是当家花旦,价格也合适,大都为500元/瓶。
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