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谁需要营养补充品?
http://www.trends.com.cn 2006-01-25 11:30  来源: 《时尚健康》2006年1月号
  服用维生素或矿物质是必须吗?营养学家认为:事实上,任何饮食多样均衡的人其实都不需要额外补充营养素,只是针对某些人群,它们能发挥一定的补益作用。对号入座,看看你属于以下人群吗?

  1.经血流量很大或平日气血虚弱的女性,可能需要补充铁来弥补血液中流失的铁。

  2.孕期或哺乳期女性。需要增加某些营养素,尤其是叶酸和铁;如果含钙食物摄入不丰富,也要补钙。最好是向医生咨询过再服用。

  3.准备怀孕的女性。每天除了从含天然叶酸的水果、蔬菜和豆类中吸收叶酸外,还要额外摄取400微克叶酸片剂。可以预防婴儿神经管畸形,而且人造叶酸比食物中的叶酸更易于吸收。

  4.更年期女性。为了减少骨骼中钙的流失,除了食用含钙丰富的食物,还可以增加服用钙补充品。

  5.实施严格减肥方案的人(一天的热量摄入少于1200千卡)。过度控制饮食,导致食物中营养素含量不足。医生会建议服用复合维生素及矿物质补充品。但应在医生监督下,否则不应选择热量非常低的饮食方案。

  6.素食者。如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品,需要额外补充钙、铁、维生素B12和维生素D。

  7.牛奶摄入和晒太阳有限的人。如果你有乳糖不适症,或者奶制品食用不足,也许需要服用钙补充品来缓解骨骼中钙的流失。同时你还需要服用维生素D。不过,晒太阳可以帮助产生足够维生素D:双手和脸晒太阳10~15分钟,一周两三次。

  8.有营养吸收不良的健康问题的人。有些人存在的健康问题如消化或肝脏问题会影响食欲,或者营养素的吸收、利用及排出方式,医生会建议服用补充品。手术或受伤会提高对某些营养素的需求量;而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。

  9.经常不合理饮食的人。这类人可以通过补充品来改善其营养状况,但合理饮食才是更好的选择。

  警惕:补充品可能带来的危险
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