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食欲不能控制,只能管理
http://www.trends.com.cn 2008-04-28 15:49
来源:
《时尚健康》2008年4月号
文 韩金荣
不要把食欲当成敌人去打击,食欲是我们身体的一部分。只有了解食欲,妥善地管理,我们才能与食欲和谐地相处。以下是一些帮助我们有效管理食欲的方法,值得一试
1、据2007 年6 月份《应用精神病学杂志》公布的一项研究:视觉和嗅觉对食欲的刺激效果最强烈。换句话说,与其克制自己不去“想”美味的冰激凌,不如直接去找一只颜色鲜艳香味诱人的橙或苹果,拿在手里看看、闻闻,你的食欲就会被更强烈激发起来。对那些不益于健康,但很容易激发食欲的食物,根本就不往家里买。或者至少,不摆在随时能够看得见的茶几上。眼不见心不烦,对管理食欲来说还是很有道理的。
2、在白天,每隔3 ~ 4 个小时就进一次食。这样可以保持体内的血糖,不会下降到过低。血糖过低时我们会感到非常饥饿,一旦开始进食,往往会超量地大吃。
3、多吃含丰富纤维的食物。脂肪和甜食最容易刺激食欲,而富含纤维的食物可以保持比较长时间的饱腹感。当你体验到饱感时,就不那么惦记美味
4、如果已经吃了不少东西,但仍觉得不饱,就先休息20分钟,再考虑还要不要继续吃。让大脑意识到自己已经饱了,需要一些时间。给大脑20 分钟,来收集身体发出的“吃饱”的信号,然后再做出判断,会更加准确。
5、无论是吃正餐还是零食,吃的品种都尽量尽量多些。合理地混合摄入蛋白质,富含纤维的碳水化合物和脂肪,可以维持长时间的饱腹感。
6、听胃。很多人有一种误解,认为肥胖的人食欲好,其实,更可能的原因是肥胖的人不知道自己什么时候饱。体验自身的饱感虽然并不是什么难事,但需要我们集中注意力。一边看电视上网一边吃东西,等你意识到应该停止时,往往已经吃得过量了。
7、区分心理饥饿与生理饥饿。不是所有的饥饿都是真正的“饿”。我们常常在心理饥饿的时候也会大吃特吃。比如我们受到电视广告里肉汁四溢的牛肉汉堡所引诱,或是站在丰富的自助餐前,理所当然地开始大吃,或是在无聊、疲惫、悲伤、快乐或者紧张的时候大吃。学会区分心理饥饿和生理饥饿,你更有可能训练自己在真正需要的时候才开始吃。
8、保证睡眠。许多研究表明,睡眠不足的人,无论是成人还是孩子,往往更容易有超重的情况。一些研究显示,深度睡眠有助促进那些可以控制食欲的激素的分泌。
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