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健康危机暴食“美味综合症”
http://www.trends.com.cn 2006-11-05 08:30
来源:
《好管家·Good Housekeeping》2006年10月号
〖文〗华明明
现象:与女性赴宴多吃“肉边菜”、并对宴席最后的炒素菜和水果盘情有独钟相对应的是,大啖鸡鸭鱼肉和海鲜的男士往往根本不知道赴宴后口干舌燥、心慌头痛的问题在哪里。
对策:荤食不宜一次吃得太多、过饱;可在宴席中多点粗粮、蔬菜、水果,以丰富的膳食纤维加快体内有毒转化物的排泄。
此外,患有脂肪肝、胆囊炎、血脂偏高的男士要严控高脂、油腻食物的摄入,少食煎炒、油炸食物,鱼肉以白灼、清蒸为主;血糖偏高及患糖尿病的男士,要严控含糖量较高的食物及淀粉类主食,多食南瓜、苦瓜等健康食品。
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