“我在法国南部海滨的邦多勒有一套公寓,我的游艇也停靠在那里。这是为了娱乐,而不是健身。这里非常安宁平静,在晴朗的日子,我会驾车穿越普罗旺斯的田野。风景如画,真正的法国。”普罗旺斯位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,中间有大河 “Rhone”流过,很多历史城镇,自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空令世人惊艳。普罗旺斯的生活简朴而高尚,但来这里把节奏放缓,好好地吸一口忘草香,尝一口鲜味芝士,也是人生难得的境界。 当地出品优质葡萄美酒,其中20%为高级和顶级酒种。由于地中海阳光充足, Provence的葡萄含有较多的糖分,这些糖转变为酒精,使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。常见的红酒有:Cotes de Provence, Coteaux d 'Aix en Provence, Bandol。