大祥哥 | 吃蟹人战歌

我特别爱吃,从小对吃特别感兴趣,好奇心和求知欲都在吃上,挣的钱百分之七八十都用来吃了。成为 up 主之前我就喜欢看《孤独的美食家》,拍视频有一部分原因就是看五郎叔吃得太香了......

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大祥哥

我特别爱吃,从小对吃特别感兴趣,好奇心和求知欲都在吃上,挣的钱百分之七八十都用来吃了。但龙虾、螃蟹什么的光自己吃除了有点心疼,也总感觉缺了点什么。当时想的是如果把吃这些食物的过程记录下来分享出去,告诉大家自己吃一只大螃蟹到底爽不爽,一万多一只的潮汕大响螺跟普通大海螺一样白水清蒸口感能有什么差距,不仅吃到了美食还能回点本,并且分享的感觉本身也很充实。2019 年我在B 站发了第一条美食投稿,吃和介绍的是玫瑰生蚝,那会儿网上没有这类内容,我想可以去拍拍就当是个科普了。刚发完也没人看,那时我还在上班,做传媒相关的工作,对自己视频的定位就是分享,像自己一个小日记本一样,所以我就接着吃,接着发,每周更两期,也没想过要变内容的方向。等吃到第四、五期,我发了一条吉娜朵生蚝的投稿,突然间第二天一醒,那条的播放量从原来的几百几千一下涨到了几万。我当时也很诧异,以前也没觉得自己挺有人缘,没觉得自己视频拍的有多厉害,认为一年能有个几万粉了不得了,结果一个月粉丝就破万了,一路就涨到了今天的三百多万。

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成为up 主之前我就喜欢看《孤独的美食家》,拍视频有一部分原因就是看五郎叔吃得太香了。我就一直也想要一首“战歌”,就和美食家的战歌里一样。用别人的音乐有版权的问题,我就决定还是自己原创一个战歌吧。所以就找了专业团队,帮我拍了一个mv,也是致敬《孤独的美食家》。这个 mv 虽然当时播放量很低,现在也不高,但是我觉得最大的收获是:我2020 年拿了B 站百大 “黑马奖”,这个mv 可能起了百分之三十的作用,这个奖是请特邀的嘉宾来颁奖。我在上台之前都不知道谁给我颁,上台后发现是松重丰,都有点热泪盈眶梦想成真那种感觉了。

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其实做了up 之后遇到了很多有意思的人,比如经常在我视频里被提名的“台州渔民大哥”开始是我粉丝,有一次他跟我私信说,他们家就是台州渔民,专门就是出海捕鱼,而且去比较远,一出海出一个月,经常会捕捞到一些稀奇古怪的海产。我就嘱咐他说以后有这种东西,帮我冻上直接给带回来,一来二去,他也成了我的一个朋友了。特别神奇的是,那大哥还帮我联系到了研究生物和海洋学的一些特别专业的人士,因为他们需要样本的时候也会从他那拿货。所以每次有稀奇食材,他都会帮我咨询一下:能吃吗?有毒吗?会不会是保护动物?等都弄个门儿清了,我们才敢动。

虽然我现在的生活并不安逸,但我还是没太想过要靠做视频怎么样。我希望更多人喜欢我,又怕太多人知道我,这是很矛盾的一件事。今年粉丝增长的速度减缓了一些,但我觉得这样才是正常的,现在就挺好的,是我特满意的一个状态。