苦味那点事
可以的
人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多，容易引发多种疾病，造成体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，可以适当多吃些苦味食物。带苦味的食特中均有一定的可哥碱和咖啡因，食用后有舒适轻松的感觉，可使人们从热烦的状态中松弛下来，从而恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。
不可以的
苦味食物生性偏凉, 体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不宜。特别是脾胃虚寒者不宜生食苦味食物，否则容易引起腹痛。孕妇也不宜多食苦味，会刺激子宫收缩。初秋食苦味食物要适量而止，不可过量。苦味入心，过量则伤肺，入肺，过量则伤肝，入肾，过则伤心。无论吃什么食物，都不可过量，过则易生它变。