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甜品篇
杏仁巧克力
http://www.trends.com.cn 2007-04-01 12:00
来源:
《时尚·好管家Good Housekeeping》2007年3月号
小田真規子配制
材料(可烹制4份):牛奶3C、速溶咖啡3大匙、巧克力果子露1/3C、杏仁(粉)1/3C、冰块适量、鲜奶油搅拌成泡沫状态或香子兰冰淇淋、巧克力果子露适量、杏仁(切片)适量
制作方法:
1.杏仁(薄片)放入平底煎锅并以中火加热、不断搅拌煎炒直到变成黄褐色为止。
2.把A混合后注入搅拌机中。
3.把冰块放入玻璃杯中并注入(2),再适当浇上鲜奶油。在涂上巧克力果子露及炒杏仁(薄片)
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