时尚首页
-
论 坛
-
下 载
-
测 试
-
问 答
-
调查
-
博闻图书
-
订阅中心
-
系列杂志
-
站内搜索
|
时尚界
|
奢侈品
|
人 物
|
时 装
|
美 容
|
健 康
|
家 居
|
美 食
|
旅 游
|
情 色
|
数 码
|
男 性
|
玩 家
|
视 频
首页
>
美食
>
拿手好菜
>
家常篇
茶家泡饭
http://www.trends.com.cn 2007-01-03 08:30
来源:
《好管家·Good Housekeeping》2006年12月号
〖编辑〗吕丽红〖摄影〗邹盛武(视界影室)/付羽
原料:绿茶10克,咸肉200克, 油菜300 克,香菇50克,米饭适量。调料:盐。
做法:
1.绿茶入大瓷碗,沸水冲泡数分钟。
2.咸肉切丁,油菜、香菇洗净切碎。
3.锅中放少许油烧热,放咸肉、油菜、香菇翻炒变色。
4.倒入1和米饭,放盐煮10分钟即可。
吃茶每天最好吃6克。专家建议, 每天吃6克茶叶,再喝1~2杯绿茶,是对茶的最好爱惜。
GH解读: 泡饭是上海的特产,但这道茶家泡饭的做法倒更像南方“菜饭粥”的煮法,而用茶汤煮出的菜饭粥更是清甜香润。
查看专题内容:
24道“野”味饕餮
>>>
提问
>>>
论坛
>>>
发给朋友
搜索更多:
菜谱
相关文章:
雀舌
韭菜冰皮包
红椒酿鲜贝
版纳香竹饭
傣味包烧
咖喱蛋黄芸豆
豆泥大虾
芒果卷
大里神仙蟹
椰汁榴莲鸡
好啰嗦
香茅草牛肉
《好管家·Good Housekeeping》2006年12月号更多文章:
家常红薯条
收获脆香虾
五豆饭
小米菜团
清茶丸子
胡萝卜粥
黑白双珍
五谷海皇粒
玉米炖排骨
莲子茶芯
雀舌
水煮花生
野性力量
涂鸦新旅程
优雅发髻
笑·靥
男颜知己
时光痕迹
文章搜索
杂志查询
时尚系列刊物
时尚·COSMOPOLITAN
时尚先生
时尚家居
时尚家居置业
时尚健康·女士
时尚健康·男士
时尚旅游
时尚芭莎
时尚·娇点
好管家
时尚时间
华夏人文地理
座驾
男人装
美食与美酒
时尚·新娘
关于我们
时尚大事记
时尚动态
团队推荐
广告信息
合作伙伴
网站地图
招聘信息
版权信息
联系我们