时尚首页
-
论 坛
-
下 载
-
测 试
-
问 答
-
调查
-
博闻图书
-
订阅中心
-
系列杂志
-
站内搜索
|
时尚界
|
奢侈品
|
人 物
|
时 装
|
美 容
|
健 康
|
家 居
|
美 食
|
旅 游
|
情 色
|
数 码
|
男 性
|
玩 家
|
视 频
首页
>
美食
>
拿手好菜
>
家常篇
水煮花生
http://www.trends.com.cn 2007-01-02 08:30
来源:
《好管家·Good Housekeeping》2006年12月号
〖编辑〗吕丽红〖摄影〗邹盛武(视界影室)/付羽
原料: 花生500克, 香叶3片,八角2颗,干红椒2个,盐适量,糖少许。
做法:
1.花生壳表面用牙刷刷洗干净。
2.放入锅中,加水至淹住花生表面,放香叶、八角和盐、糖大火烧开,转小火焖至花生内里粉烂即成。
麻屋子里躺着的这位白胖仁兄,一直倍受中国人宠爱,上得大桌炖汤炒菜,也做得下酒小菜,用它炼出的油炒菜别添浓香。如果你见过连着叶带着根沾着土的花生,你会对它更加喜爱。这会儿正是它美丽的小白色花开得正艳的时候。
GH解读:花生有千般好处:钙含量极高、有十多种人体所需的氨基酸、利于人体吸收的糖类胜过等量的薯类和香蕉、维生素B2与鸡蛋等同还有,它的儿茶素能使体具有很强的抗老化、防早衰作用这让我们对它无比倾心。
查看专题内容:
24道“野”味饕餮
>>>
提问
>>>
论坛
>>>
发给朋友
搜索更多:
美食
相关文章:
胡萝卜粥
烤大虾
梅花寿司
红莲川贝炖秋梨
鸡汁云耳煮虾球
墨西哥蔬菜叠
土豆泥
综合牛里脊
宫廷夜宴 明星汇聚
莲子百合粥
浓汤珍菌烩丝瓜
风味串串烧
《好管家·Good Housekeeping》2006年12月号更多文章:
家常红薯条
收获脆香虾
五豆饭
小米菜团
清茶丸子
茶家泡饭
黑白双珍
五谷海皇粒
玉米炖排骨
莲子茶芯
雀舌
胡萝卜粥
关于我们
时尚大事记
时尚动态
团队推荐
广告信息
合作伙伴
网站地图
招聘信息
版权信息
联系我们