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美食营养
吃货一枚 lily L
有个老段子形容广东人爱吃达至“天上飞的,除了飞机;四条腿的除了桌子”的疯狂程度,而作为美食编辑的lily L亦日益疯狂,曾为《罗博报告》、《时尚健康》女士版、《美食与美酒》等杂志撰写美食专题文章。
寻找街市美食之拉萨藏民街市
难得来到了日光之城拉萨,除了固定旅游点必去之外,拉萨的街市总是要去逛逛的。不打听不知道,冲赛康市场是拉萨市最大的街市,也是保存最完好的老集市。光这点,就足够吸引我特地安排哲蚌寺之后,晚饭之前的时间进去转悠一圈了。
2012-05-16 11:28:46 来源:
时尚网
吃货澳门美食行之一
难得与懂得吃,又拍的好的吃货摄影师张张无忌童鞋一同来到澳门,怎么能错过虽是弹丸之地,却遍布美食的地方呢?
2012-04-30 10:00:00 来源:
时尚网
春之尾歌
春天的杭州吸引着络绎不绝的游人们。除却天堂般的景致,相信这里头可少不了杭州美食的功劳。千古名都的杭州名菜不下百样,还不带重复的。在不时不食的原则下,仅在这里说道说道几款春天时令的杭州名菜,以饷同好们。
2012-04-29 10:50:23 来源:
时尚网
东瀛百年老店 感受日料神髓
源自日本的Inagiku稻菊日本料理,1866年开业,源远流长的百年历史。至今,一直秉承日本人的优良传统饮食文化,享负世界盛名而广受推崇,吸引着我等吃货亲身前往,仔细感受一番。
2012-04-25 09:58:10 来源:
时尚网
大厨私家厨房多滋味
大厨好友Eddy在香港搞了一个私家厨房,专门接待一帮子熟客。我们广州一众吃货当然捧场,自称为“港食8条鱿”,一行8人浩浩荡荡杀往香港,直扑往位于港岛黄竹坑的工厂大厦,来到Eddy的私家厨房。
2012-04-09 02:30:00 来源:
时尚网
春天里欧陆风情画般的美食
来自意大利的G烧烤餐厅厨师长亚历山大,人年轻,动力足。在这个生意盎然的春天里他大手笔推出新鲜滚热辣的一系列法式新菜谱。让喜爱G烧烤餐厅的新老拥趸(拥趸-粉丝)可以一试新滋味。就算人不在欧洲,也能用眼睛、鼻子和舌头享受一番欧陆..
2012-03-29 10:18:42 来源:
时尚网
柴火煮食,返璞归真的滋味
用柴火烹饪的概念今年其实不少见,要说很流行,也不尽然。皆因要满足柴火煮食的条件还不少。在寸土寸金的城市里,要实现起来,还真不简单。但是,柴火煮食的独特性是燃气和电磁炉所无法达到的,那种返璞归真的滋味,引无数食客为之折腰。
2012-03-21 10:33:16 来源:
时尚网
不时,不食 春天美饷
《黄帝内经》说“司岁备物”, 就是说,人要遵循大自然的阴阳气化采备食物,这样的食物得天地之精气,气味淳厚,营养价值高。君不见,孔子曰“不时,不食”么?
2012-03-14 10:15:22 来源:
时尚网
别样和风,新派时尚日式料理
香港不愧是美食之都,对于各式美食以及不同美食流派的包容度,可谓海纳百川有容乃大。虽然香港地方不大,也只有700万的人口,不过餐厅类别之丰富,风格之多样着实让吃货们惊喜无限,当然,口袋里银子足够多,那就最好不过的。
2012-03-09 03:52:04 来源:
时尚网
大隐隐于市的私房菜
维基百科里,对于私房菜的解释如下:私家菜,台湾称为私宅料理,香港、澳门称为私房菜,是指在住宅内小本经营的食店。它们不会有任何宣传,而是靠口耳相传。通常光顾私家菜之前都要预先订位,容纳人数一般不会多于10人。同时指出,私房菜..
2012-02-29 10:12:49 来源:
时尚网
威尼斯妈妈家常菜的复刻版
有着“西餐之母”的意大利菜,近些年红红火火的流行于国内各大城市,相信除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品也已经占领我们的胃口了。跟究竟吃喝的中国人一样,意大利民族也是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久..
2012-02-22 11:00:00 来源:
时尚网
Lutece,带您进入浪漫的法兰西时光
又到了2·14,这天俨然是地球人都过上了的节日,毕竟痴男怨女多了去。要过节的人们与其苦苦思量地寻觅浪漫新意思的餐厅与情人度过,不如就依照传统,找个好餐厅,携手如华美眷,在浪漫昏暗的烛光下扎实的享用一顿丰盛美味法国大餐吧!
2012-02-14 02:32:25 来源:
时尚网
尝尝鲜,来自加拿大的野生急冻海鲜
说起“急冻海鲜”,大家脑海里出现的就是海鲜都在冰块里,一板板的在摊档里收买,而味道与口感与新鲜海产无可比拟的。因而对生活在随手就能买到鲜活海鲜的广府人们来说,“急冻海鲜”的吸引力似乎没什么竞争力。
2012-02-07 02:05:05 来源:
时尚网
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