双面塞舌尔 狂热派vs私享派

作者:晓东 潘瓶子 千蕊  图/晓东 潘瓶子
导语:两个大男人的海岛之旅,在这个时代似乎很有卖点。不过你想多了,《时尚旅游》两位大叔级别男编辑的塞舌尔之旅足足相隔了半年之久,虽然各自有组织有预谋,等凑到一起对过“旅行账本”之后发现,两个人遇见的塞舌尔居然大相径庭:晓东赶上了让人血脉偾张的海岛嘉年华,潘瓶子躲在孤岛上独自修炼神功。狂热派也好,私享派也罢,塞舌尔躬身迎客,照单全收。

晓东篇狂热派

双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  拜访海岛派画家
  塞舌尔,印度洋里小小孤岛,但有着复杂更迭的历史。直到1976 年塞舌尔正式独立之前,欧洲文明一直都对其产生着深远的影响。同时,塞舌尔国内也有不少来自印度、斯里兰卡还有中国等国家和地区的移民,造就了多元文明的熔炉。在这里,克里奥人(Creole)是最常见的民族,他们是由来自欧亚非各个地方移民混血而成的后裔。在塞舌尔群岛上,尤其是在人口聚居的城镇当中,来自欧洲、南亚等各个地域文化影响的痕迹随处可见。首都维多利亚市中心就有一座有名的“小笨钟”,据说是伦敦大笨钟的复刻,但又在热带的阳光照耀下显得多了几分跳脱。
  明媚的天气,似乎也让所有和塞舌尔有关的东西都带上了同样明媚的情绪。碧蓝一色的海天中间绽放的笑颜、白沙浅浪荡漾着姑娘们摇曳的裙摆、浓翠绿叶深处回眸惊艳的花瓣……所有这一切,都可以说是对艺术灵感最好的滋养。

周末我去造访一位当地艺术家迈克尔·亚当斯(Michael Adams)先生,他的绘画作品充满对自然魅力的推崇。出生于马来西亚的亚当斯在欧洲接受过十分正统的绘画教育,但他却选择来到了这个非洲岛国潜心创作。他的工作室就像是个色彩明艳、生机蓬勃的艺术旋涡,挟裹着每一个身在其中的人,让自然之美的感召力冲刷过他们感触的神经。我好奇地问亚当斯,为什么会选择来到塞舌尔,而不是在文化气息和历史底蕴都更深厚的欧洲发展。他说大概是因为自己就出生在热带的缘故,始终都对这样的地方怀有一种情结。在这里,他的艺术创作是对自然和生命的歌颂,是关于纯粹的欢乐和幸福。

双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  踩全球最美沙滩
  在塞舌尔停留几天,海滩走了许多,却丝毫没感到审美疲劳,这或许是由于塞舌尔的不少海滩除了通常的湛蓝洁白,还有不少花岗岩巨石,它们与茂密的绿树交相辉映,海景瞬间就能平添许多生动的层次。拉迪格岛(La Digue)上的银泉滩(Anse Source D’ Argent)要算是体现这种美景的绝佳之选。在这片被美国《国家地理》杂志评为全球顶级海滩的地方,海水有着浅碧、宝蓝、靛青等多种颜色层次,在阳光下洋洋洒洒与白沙滩舒展交错,巨型的花岗岩则有着一种静默的姿态,把沙滩的景致衬出了几分野性的阳刚。在这里,无论是泡海水浴,还是随心漫步,总能在下一个瞬间看到满眼梦幻般的惊喜。
  有这样纯净美好的阳光、蓝天、海岸线,塞舌尔几个主要的海岛上各色奢华酒店俯拾皆是大概也并不令人意外。比如说坐落于普拉兰(Praslin)岛上的莱佛士酒店,在山坡上有80 余栋奢华别墅,SPA、泳池、餐厅还有客房都有着山海相连的美妙视野,优雅高贵又不失一份原生态的质朴。不过更让我喜欢的,还是在拉齐奥海滩(Anse Lazio)慢悠悠地吃一餐午饭。清爽的章鱼沙拉、香浓的鲜烤海鱼,还有当地歌手吉他弹唱悠扬的调子。岸边红树林茂密的树叶低垂下来,阴影仿佛画框一般框出一片片边缘曼妙的视野。
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  小心翼翼喂陆龟
  在塞舌尔的很多酒店、餐厅甚至当地人家,都能看到大陆龟懒洋洋的身影,有人把它们当保护动物养着,有人干脆视作宠物。塞舌尔是全球最大的陆龟国度,其中,距离主岛1000 多公里的阿尔德布拉环礁(Aldabra)生活着全球2/3数量的巨龟,据统计,生活在此的巨龟数量达到15.2 万只。18 世纪法国人专门来此捉龟,而塞舌尔人出海时也时常带几只陆龟以备不时之需。
  比邻普拉兰岛的库瑞尔(Curieuse)岛上,也有一片专门为陆龟辟出的自然保护区。快艇劈波斩浪地将我带到岛上,迎面就是踱步过来的陆龟。这些大家伙有着厚厚的甲壳和粗壮的四肢,吃着我喂食的香蕉时,可以看得见它尖利的牙齿和深色的舌头。威廉说:“它叫艾丝美拉达,是位年长的女士,今年已经62 岁了。”后来在维多利亚午餐时,发现主人也饲养了很多陆龟,大部分都背部受损,一问才知道十年前一次大雨将院墙倾倒,11 只陆龟被埋,但都顽强地活了下来。
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  海岛嘉年华 嗨起来
  海岛人性情爽朗,喜欢狂欢,时不时就会聚在一起举办一场嘉年华市集。两三个足球场那么大的草场上,商贩们搭起了花花绿绿的遮阳棚,里面便是市集了。最受欢迎的是克里奥烤鱼,用番茄、牛油果、胡椒等混合起来的调料一蘸,满满的塞舌尔味道。
  我们更幸运,赶上了4 月的“维多利亚国际狂欢节”。对于这个国家来说,狂欢节是一年中最重要的年度盛事,在展示塞舌尔多彩的民族风情同时,还特地邀请来自世界各地的狂欢节代表团表演、巡游。我们在狂欢现场遇到了塞舌尔旅游和文化部长阿兰·圣安格(AlainSt Ange),这个在热辣气氛中还要保持肃穆政府形象的官员也被气氛感染,满脸渗着热汗。阿兰告诉我们,海岛嘉年华不只属于塞舌尔,还属于由塞舌尔、马达加斯加、科摩罗、毛里求斯、马跃特岛和法属留尼旺这些印度洋岛屿共同组成的“香草之岛”联盟。
  狂欢节为期3 天,以维多利亚为中心安排了各种活动,而气氛在4 月26 日下午的花车巡游中达到高潮。我揉了半天眼睛,确认自己不是穿越到了地球另一端的里约热内卢狂欢节,眼前一辆一辆风格各异的花车逐一驶过,有塞舌尔当地的狂欢节方队前后相随,姑娘和小伙子们穿着明艳的民族服装载歌载舞,极富感染力的表演让所有在场的人们都热血沸腾。
  来自世界各国的狂欢节代表队也不甘落后——德国代表团是一群金发碧眼的美女,合着管乐队的演奏大秀舞姿;意大利代表团则带来了蜜色肌肤的足球宝贝,纤腰美腿夺人眼球;来自韩国的长鼓舞表演优雅大气,而巴西的狂欢节代表们更不示弱,当街就来了一场妖冶的桑巴旋风。作为塞舌尔的友好国家,我国也派出辽宁海城民间高跷秧歌艺术团参与其中。
  其实,狂欢节并不只是关于花车巡演,它可以是黑人姑娘小伙儿们在街头随意的一段舞蹈,也可以是手里怎么也喝不空的大杯啤酒,还可以是当地阿姨和善地递过来的一捧花环,更可以是夜幕落下之后沿着街道满城的暴走。狂欢节其实再简单不过,只是关于生活的美好以及随处可见的幸福。
  瓶子篇私享派
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  和飞行员聊聊天
  虽然免签早已坐实,海关也轻松放行,不过内地直飞塞舌尔还待时日(塞舌尔航空有香港直飞航线),抵达塞舌尔最科学便捷的方式,莫过于在中东的阿布扎比转机。至于选择哪家航空公司其实也不必谦虚,一定是业界口碑最好的阿提哈德航空。从北京往返塞舌尔,我足足飞了六程,作为一个出身空军家庭的飞行爱好者,抵达塞舌尔的过程其实充满玩味的乐趣,阿提哈德航空有阿布扎比飞塞舌尔马埃岛的航线,因此两程联运,在阿布扎比机场可以慢悠悠闲逛一下,买点阿联酋大黑椰枣果腹。
  从沙特阿拉伯满地素色的沙漠,到“大珠小珠落玉盘”的塞舌尔玲珑海岛,舷窗外的风景变化得太快让我睡不着觉;拜阿迪哈德航空所赐,我第一次在航班上吃到了烤羊肉串,真是芳香满舱。不过,最特别的飞行体验,是在塞舌尔的国内航班上。
  去往塞舌尔的游客,主要集中在主岛马埃岛以及盛产海椰子的拉普兰岛。因此,连接两岛的航班非常密集,基本达到公交化程度。塞舌尔航空虽然名气不大,却是Skytrax 首肯的四星航空公司,和国内三大航在同一水平线上。本地人穿梭两岛,99%会搭乘渡轮,行程1 小时;对于初到塞舌尔的游客,推荐你试一试德·哈维兰的DHC-6“双水獭”飞机,15 分钟行程白驹过隙,你却有底气气死职业摄影师,拍出最好看的海岛航拍图。小飞机只飞到3000 英尺,夸张一点就成了贴地飞机,而且驾驶舱就很敞亮地袒露在那里,可以对着飞行员哥哥一通狂拍或者聊上两句。
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  躲在四季酒店里
  如果塞舌尔只有一个地方可以去,我只需要一秒钟,就会满脸真诚地告诉你——塞舌尔四季酒店。印度洋海风扑面而来,我坐在椰壳色的通景大堂里等待check-in。大堂坐落在黑色花岗岩山崖之上,或者说,整个酒店都以林中隐侠的姿态攀附在坚固的巨石山林上,而视觉中心则是酒店私属的一片迷人海滩——Petite Anse,翻译过来很家常,就叫小海滩。
  俄罗斯“小鲜肉”端来welcomedrink,一杯口感类似洛神花茶的扶桑茶,酸甜沁心,片刻消散旅途倦意。这种吐着细长“舌头”的红色扶桑花在塞舌尔非常常见,于是各家酒店都拿来当作客房、餐厅的配饰,取之不尽用之不竭。“小鲜肉”告诉我,眼前这片绿松石颜色的大海,9~10 月份是鲸鲨迁徙路过的季节,在ZEZ 餐厅吃早餐的时候,就能和世界上最大个儿的鱼儿打照面。
  四季酒店在塞舌尔重新定义了奢华。在这里,配备无边泳池、SPA 亭和风格套间、总面积近200 平方米的别墅,居然在毫无征兆之间“沦为”最基本房型。
  我很佩服来自新加坡的设计团队,他们需要将近百个独栋别墅和套房乾坤大挪移,巧妙隐藏在椰树、芒果树和肉桂树组成的热带丛林里,而且需要满足两个条件:1. 每一栋都有最好的海景角度;2. 具备绝对私密性,也就是说,相邻的几栋别墅之间需要彼此隐身互不打扰,让每一个(或每一对、每一家庭)住客都以为自己活在海天王国里。
  为了达成绝对隐私,设计师用梯田法则高低错落地重组了别墅,每一块天然巨石和树木都恰如其分地成为玄关和景幕。我入住的505 号别墅很赞,朋友选择的415 房间就比较夸张,山路的坡度达到30 度角,女服务生开着电动车一般都不敢上去,只能屈就他移驾步行。
  除了在无边泳池里泡着,我在四季的几天时间里都会跑去Petite Anse 小海滩。笑颜满满的夏洛特是四季酒店专职的海洋生态培训师,负责给游客讲述珊瑚礁群里神奇的故事。我第一次知道蓝嘴唇蝴蝶鱼可以靠着尖尖的嘴巴直接在珊瑚群里找食物,也第一次晓得,原来我脚踩的嫩白沙滩,居然是鹦鹉鱼(Parrot Fish)的粪便!
  “沙滩上的沙,其实是珊瑚的粉末。珊瑚怎么会平白无故变成粉末呢?这就要靠鹦鹉鱼了,这种鱼以附着在珊瑚礁表面的海藻为食,它们的脑袋很硬,可以击碎珊瑚礁取食,顺便也吃下很多珊瑚末,然后排泄出来……”夏洛特给了我一个惊人的数字,“1 条鹦鹉鱼,1 年可以‘吐’出1 吨沙子。”
  海洋生态培训师是四季酒店特设的职业,和我一样,游客可以在夏洛特大妈的讲解和浮潜指导下,知道海龟、海绵、甲壳纲、棘皮动物、腔肠动物在珊瑚礁的生活故事。来塞舌尔之前,夏洛特遭遇了中年危机,离婚卖房从英国投奔密世海岛,幸运的是,塞舌尔还给她如此美妙的少女时代。
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  舌尖上的塞舌尔
  和印度洋、太平洋大多数海岛一样,塞舌尔有居民的历史始于大航海时代。
  葡萄牙人最初将这里取名“七姐妹岛”,后来英国人和法国人玩起了拉锯战,黑奴贸易也让众多东非黑人流落于此。如今的塞舌尔人,也就是克里奥人,大多是非欧混血的后代,再加上后来印度人、中国人、东南亚人的到来,克里奥文明变得越来越海纳百川,也造就了如今塞舌尔人的“鸡尾酒血统”。
  啰唆这么久,大概可以解释为什么我在维多利亚老城的午餐上,可以前一秒吃着炸吞拿鱼,下一秒换成黄咖喱红鲷鱼和木瓜酸菜,接着又上一道西班牙tapas,院子里掉落的百香果散发出迷人的热带气味。可是,相比起四季酒店肉桂餐厅(Kannel)里吃到的海景晚餐来,这种小儿科的味蕾混搭真心算不得什么。
  以下就是肉桂餐厅人均700 元人民币的美食回忆:沙拉由鱿鱼、咸鱼、黑胡椒凤梨、棕榈芯、血肠组合而成,酱料有蛋黄酱、辣番茄酱、鳄梨酱等五六种,甜木薯条和面包果条是我中意的口味,特别是面包果,传说中只要吃下去,就有缘再回到塞舌尔;吃完柠檬草南瓜螃蟹汤,上了一道海鱼,淋上了南瓜茄子调成的辣酱;嘴里喝着本地朗姆酒、果汁、甘蔗汁、药草和浆果混合而成的饮品Rougaille,因为口感略怪,后来被我换成了朗姆酒和薄荷酒;等到罗望子咖喱鱼吃完,终于上了熟悉的米饭,又分出克里奥米饭、椰浆饭和小扁豆饭三种,餐后的冰淇淋,又是特别的豆蔻口味……这简直是一场调动所有味蕾细胞的征战,百味杂陈。饭过七分饱之际,那位一直守候在旁、匈牙利和广东混血、长得像阿汤哥的服务生走过来,邀请我们加入克里奥舞蹈Sega 舞的队列中。我想说的是,虽然穿着紫裙的大姐们不如我的同事晓东经历的海岛嘉年华那么舞姿专业,从头到尾也是蛮拼的,Sega 舞的诀窍就是抖腰,易于消化而后再加餐。
双面塞舌尔 狂热派vs私享派
  看国宝海椰子
  世人都将塞舌尔比作伊甸园,这个比喻有它的现实含义——海椰子(CocoDe Mer)。我特地跑去普拉兰岛上的五月谷探望了一下海椰子,在五月谷19.5公顷的土地上,生长着7000 多棵海椰子,其中最高的一棵高达27 米高,每个路过的游客都会跑过去来个热情的拥抱。
  说起来真的很奇妙的是,这种模样奇特的海椰子只在普拉兰岛和北部屈里厄斯岛(Curieuse)有野生品种,早年在非洲东海岸就有人发现过这种“伊甸园植物”,后来才追踪到塞舌尔。在五月谷,让我诧异的是雌雄海椰子树的忠贞爱情,如果其中一棵倒下,另一棵会殉情而死,塞舌尔人因此将它们称为“爱情之树”。
  海椰子是世界上已知最大的种子,大家都晓得雌性海椰子的模样近似女人臀部,而雄性海椰子则是标准细长形,可以长到1 米多长。当然,海椰子也并非完全禁止游客带出境,每年有不少国家分发的配额,贴上“邮票”之后的海椰子每个售价大约320~350 欧元。