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金枪鱼与金枪鱼罐头营养统一吗?
http://www.trends.com.cn 2006-06-16 12:54
来源:
时尚杂志网站
问:可以每天都食用金枪鱼罐头吗?长期食用这种罐头对身体有什么不良影响?
答:金枪鱼的确美味,可是如果你每日吃金枪鱼罐头,再吃其他食物的机会就少了。但是我们身体所需要的营养素并不是金枪鱼就能完全满足的。还有,高温加工过的罐头食品较我们家常烹制的食品而言,营养素有很大的损失。况且,为了长期储存而不变质,罐头食品里可是会添加防腐剂、稳定剂等添加剂,这些添加剂是我们的身体并不需要的。长期食入过多添加剂危害就不需要在此多说了吧?
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